Chlebowa chata
Atrakcja, kulturalna, dydaktyczna i poznawcza dla każdej grupy wiekowej.
Wyjątkowa atrakcja w Górkach Wielkich – w czasie zajęć praktycznych uczestnicy poznają codzienne obowiązki i realia życia nieodległej przeszłości. Tutaj będą mogli Państwo nie tylko zobaczyć ale przede wszystkim własnoręcznie upiec chleb/podpłomyk, oddzielić śmietanę od mleka, ubić masło czy przygotować twaróg – punktem kulminacyjnym tych starań jest degustacja przygotowanych dóbr z domowymi dodatkami – masło, smalec, miód z własnej pasieki.
Czas oraz program zwiedzania zależą od wybranego wariantu i może obejmować następujące atrakcje:
Moduł A
(czas około 1 godziny)
- zapoznanie z podstawowymi zbożami i ich zastosowaniem
- oglądanie maszyn dawniej wykorzystywanych przy uprawie i obróbce ziarna (od ziarenka do bochenka)
- omawianie procesu powstawania masła i twarogu oraz sprzętów do tego wykorzystywanych
- omawianie pozyskiwania miodu, pokaz sprzętu pasiecznego i ciekawostki z życia pszczół
Moduł B (A+B)
(czas około 2 godzin)
- próby młócenia cepami, mielenie zboża na żarnach
- osiewanie mąki
- formowanie oraz wypiek podpłomyków
- degustacja podpłomyków z: masłem, miodem lub smalcem
- kawa zbożowa z mlekiem
Moduł C (A+B+C)
(czas około 3godzin)
- oddzielanie śmietany od mleka
- ubijanie masła
- produkcja twarogu
- degustacja wytworzonych produktów
Program wycieczki „Chlebowa Chata” obejmuje:
- transfer tam i powrotny komfortowym autokarem lub minibusem wprost z pod drzwi Twojej destynacji obejmujący przejazd widokową trasą wiodącą przez Ustroń Zawodzie
- realizację programu zwiedzania „Chlebowej Chaty” zgodnie z wybranym wariantem
Dostępne opcje dodatkowe:
- wyjazd na Równicę – panorama z Równicy, Czarcie Kopyto, Zbójnicka Chata, Extreme Park- park rozrywki
- kolej linowa Czantoria (najnowsza kolej krzesełkowa w Beskidach), letni tor saneczkowy
